暮色低垂，厨房里传来阵阵诱人的香气。案板上，只见鲜嫩的茄子、青翠的彩椒、饱满的冬菇，经过巧手雕刻，内里填满了绵密的肉馅。这是广东传统名菜——煎酿三宝。老板娘熟练地将三宝放入热锅中，滋滋作响的声音让人垂涎欲滴。金黄的油脂在三宝表面翻滚，散发着诱人的焦香。随着时间的推移，茄子吸饱了油脂，变得软糯多汁；彩椒依旧保持着爽脆的口感，内馅的鲜味在口腔中绽放；而冬菇则吸收了肉馅的精华，变得鲜美异常。三宝出锅，淋上特制的酱汁。酱汁由生抽、老抽、糖等多种调味料调制而成，浓稠醇厚，色泽诱人。酱汁包裹着三宝，进一步提升了它们的鲜美。此时，一桌菜肴已经摆好，煎酿三宝占据着C位。食客们迫不及待地夹起一块品尝，酥脆的外皮与绵软的内馅在口中交织，味蕾瞬间得到了极大的满足。茄子软烂可口，彩椒鲜脆爽口，冬菇鲜美多汁，三种食材的完美结合，让食客们赞不绝口。每一块煎酿三宝都是老板娘用心制作的，她选用新鲜的食材，精心调制酱汁，只为给食客们带来味蕾上的享受。而食客们品尝着这道美味，不仅满足了口腹之欲，还感受到了一份家的温暖。夕阳西下，厨房里灯火通明，老板娘忙碌的身影映衬在三宝的香气之中。这道煎酿三宝，不仅是一道美食，更是一段传承的故事，传递着广东人对美食的热爱和对家的眷恋。
已完结